丝绸之路(陆上丝绸之路的起点是哪里)

2023-04-04 03:27分类：炒股问题阅读：

中新社乌鲁木齐10月17日电题：“地下运河”坎儿井何以成为丝绸之路上的生命线？

——专访吐鲁番学研究院副研究馆员李刚

作者孙亭文马晓东

在中国集中于新疆的坎儿井，为何能与万里长城、京杭大运河相媲美，与四川都江堰、广西灵渠并列成为中国古代三大水利工程？作为丝绸之路上少数还在延续利用的“活的文化遗产”，千年坎儿井里流淌的天山雪水至今仍养育着这片沃土。

地处干旱区的坎儿井何以成为丝绸之路上的生命线？坎儿井的出现对世界水利发展史有何意义？新疆坎儿井的现状如何？新疆吐鲁番学研究院副研究馆员李刚，近日接受中新社“东西问”专访，对此作出解答。

现将访谈实录摘要如下：

中新社记者：什么是坎儿井？它为何多出现在荒漠干旱地区？

李刚：坎儿井是一项古老的水利设施，是人工开凿的地下暗河，可把高山的雪水融化后渗入地下的水流引到地面上来，用于人们日常的生产生活，因此又被称为“地下运河”。

坎儿井的流水。受访者供图

林则徐途经吐鲁番时，曾这样记述坎儿井：“见沿途多土坑，询其名，曰‘卡井’，能引水横流者，由南而北，渐引渐高，水从土中穿穴而行，诚不可思议之事。”

坎儿井主要由四个部分组成，竖井、暗渠、明渠和蓄水池。在吐鲁番，从需要用水的村庄逆向往天山高处挖暗渠，为了方便施工，每隔20至50米，需要挖一个向下的竖井，为挖掘暗渠运输泥土、通风供氧。当暗渠不断接近山体时，就可连通地下水暗流，形成一个引水通道，大量渗入戈壁的天山冰雪融水就通过暗渠，流向村庄，到达村庄以后再通过明渠接入蓄水池，供灌溉和生活使用。

游客参观坎儿井暗渠。刘新摄

坎儿井多出现在荒漠干旱区，比如中亚、中东和北非，欧洲也发现了坎儿井遗迹。荒漠干旱区的降雨量很小，蒸发量很大，如吐鲁番年均降水量16毫米，蒸发量却达3000毫米以上。这种气候条件下极其不利农业发展，但高山上有丰富的雪水融化入地，地形又有盆地。人们为了种植农作物及生存，就开凿坎儿井，从北部的博格达峰和西部的喀拉乌成山引来水流，灌溉农田，让原本应是荒漠的地方形成了绿洲。人们因此常把坎儿井誉为“生命之泉”。

坎儿井明渠。张富摄

中新社记者：坎儿井为何被称为“丝绸之路上的生命线”？

李刚：坎儿井的出现使干旱的荒漠出现了生机，同时也为动植物创造了生存生长环境，为人们生活的绿洲形成创造了良好的生态环境，也为人类的发展创造了条件。

众所周知，吐鲁番是丝绸之路上重要的东西方文化交汇地，处在四大文明体系的十字路口，是古丝绸之路上最重要的绿洲之一。吐鲁番历史上至少使用过18种古文字、25种语言，是世界上影响深远的中国文化、印度文化、希腊文化、伊斯兰文化和萨满教、祆教、佛教、道教、景教、摩尼教、伊斯兰教七大宗教的交融交汇点。

正是由于坎儿井千百年来源源不断地将冰雪融水，从高山之地运送到吐哈盆地里灌溉绿洲，荒漠戈壁之上才有了载歌载舞的生活，才创造了多姿多彩的文明，吐鲁番成为各民族繁衍生息的家园、各种文化交融碰撞的枢纽。

正是因为坎儿井和绿洲的原因，来自世界各国的外交使节、商贾、学者、探险家、传教士、僧侣等东来西往，频繁经行、驻留此处。他们既将灿烂的华夏文明传往西方，也将不同国度的宗教、科技、文化传入中国，留下了大量生动记述和传奇故事。比如在吐鲁番出土了大量的汉文文书，也出土了粟特文书和梵文文书，甚至有些是汉文和梵文混写的文书，这也体现了东西方文明在此交汇融合。

因此，坎儿井被称为“丝绸之路上的生命线”非常合适。也进一步阐明了水资源的开发利用和荒漠干旱地区文明之间的密切联系。

坎儿井蓄水池。受访者供图

中新社记者：关于新疆坎儿井的起源众说纷纭，目前学界主要存在哪些观点？在很多国家和地区都存在坎儿井，那么它在世界水利工程对话中又扮演何种角色？

李刚：关于新疆坎儿井的起源，目前学界有三种看法。

清末学者陶保廉(又作“陶葆廉”)首倡新疆坎儿井源于汉代关中井渠。王国维在《西域井渠考》中明确提出，坎儿井源于汉代关中井渠法，黄文弼也支持王国维的说法。

另有“波斯传入说”的拥趸。该看法兴起于20世纪初，与西方探险家考察新疆活动密切相关。1906年，美国人埃尔斯沃思·亨廷顿提出吐鲁番坎儿井大约是在1780年从波斯或特兰斯卡斯皮亚引入。部分国内学者如张之毅、黄盛璋等也持类似看法。

由国内学者提出的“新疆各族人民所创”之说认为，坎儿井的产生是新疆内部发展变化的结果。柳洪亮认为，吐鲁番坎儿井产生于1782年之后，迟至1807年已完全取得成功。张席儒强调，新疆坎儿井是在综合条件下形成的，坎儿井一词可能由新疆传入波斯。

众说纷纭，尚无定论。但根据当地有关部门联合科研机构进行的坎儿井碳十四测年取样分析结论来看，吐鲁番的坎儿井最早大致在明代中期左右。新疆坎儿井研究会2006年宣布，在对吐鲁番坎儿井进行普查时，发现一条相对比较古老的坎儿井，该井位于伯什哈千佛洞附近。

目前，世界各地对坎儿井的称谓也不尽相同，如阿拉伯语称其为Qanat，在叙利亚、巴勒斯坦等地被称作Fugara，在北非地区则被称为Foggara。在新疆维吾尔语中坎儿井被称为Kariz，与波斯语的发音相近。

此外，在德国、意大利和西班牙等国家也发现了坎儿井的遗迹。可见，坎儿井在世界各地都是一种相对稳定有效的灌溉系统。坎儿井的存在，帮助人类在一片片的绿洲中抵御风沙，为人类提供了适宜的生存生活环境，同时对改善局部生态环境，调节小气候亦具有重要意义。

这种意义除了体现在吐鲁番外，另外一个较为知名的就是伊朗喀山。吐鲁番坎儿井的开凿工艺跟喀山坎儿井大体相同，且都是将坎儿井运用于农业生产和保障人民生活，与其所处地区的经济、政治、文化和社会等都发生着紧密联系，处于举足轻重的地位。

中新社记者：为何坎儿井被称为“活的文化遗产”，吐鲁番的坎儿井现状如何？

李刚：20世纪80年代以后，由于气候变暖、降水减少，加之农田机井增加过快，地下水位下降，导致不少坎儿井干涸甚至消失。进入21世纪，随着坎儿井开凿技艺被列入国家级非遗名录，坎儿井又重新得到重视和保护。

为让这一古老的水利设施恢复生机，2009年起，中央和新疆维吾尔自治区共投资1亿多元人民币，对新疆的200多条坎儿井进行抢救性保护加固，加固竖井1.9万个，掏捞清淤明渠、暗渠近900公里。其中，吐鲁番抢救性保护加固坎儿井165条，加固竖井1.4万个，掏捞清淤明渠、暗渠近700公里。已加固维修的坎儿井出水量有不同程度增加，极大地延缓了坎儿井的消亡。

施工人员在新疆吐鲁番的一条坎儿井里进行暗渠加固。受访者供图

在今天的吐鲁番茫茫戈壁上，还能看见一串接一串的蜂窝状土堆。每个土堆不过一人高，土堆实际上就是一个竖井口，下面流淌着高山融水，经暗渠、明渠等流向村庄、农田，浇灌着葡萄、西甜瓜、番茄、辣椒等农作物，滋润着被称为“火洲”的吐鲁番。时至今日，人们依然在使用坎儿井进行农业生产。

空中俯瞰吐鲁番戈壁滩上的坎儿井竖井景观。蔡增乐摄

此外，坎儿井在吐鲁番还是热门景区，海内外的游客感受完火焰山的炙热后，一般都会到坎儿井里，去感受天山雪水带来的清凉与惬意。(完)

游客捧起坎儿井的水品尝。刘新摄

受访者简介：

李刚，中央民族大学博士，新疆大学博士后，吐鲁番学研究院副研究馆员，中国古文字协会会员，中国敦煌吐鲁番学研究会员，新疆文献研究中心会员，长期从事回鹘文献的研究与整理以及坎儿井的保护研究相关工作，主持国家项目1项，中国博士后基金项目1项，参编学术著作3本，先后发表专业学术论文20多篇。

2000多年前，横贯亚欧的丝绸之路是连接东西方商贸人文的纽带，古丝绸之路对东西方文明交流互鉴有着重要启示。

如今，大国博弈、乌克兰危机、中东乱局……亚欧大陆，这片承载着人类重要文明记忆的土地，被视作全球地缘政治和经济竞合的中心。

就此，中新社“东西问·中外对话”邀请中国社科院学部委员、中国边疆研究所所长邢广程，西南大学伊朗研究中心主任冀开运，与伊朗艺术研究院助理教授、东方部主任纳思霖展开对话。

专家们表示，古丝绸之路见证了人类不同发展阶段的文明交流。它启示当今世界：文明需要开放互鉴，而非封闭脱钩；需要平等尊重，而非唯我独尊。当前，美国等国家在亚欧地缘政治上频繁“埋雷”“添堵”，阻碍亚欧互联互通的战略意图明显，其背后则是狭隘的“文明优越论”作祟。

对话实录摘编如下：

丝路见证不同阶段的文明互鉴

中新社记者：古代丝绸之路是连接亚欧非的文明之路。从古代丝绸之路到如今的“一带一路”，为何亚欧之间的互联互通如此重要？

邢广程：公元前138年，张骞出使西域，司马迁有一个非常经典的概括叫“凿空”——就是丝绸之路从欧洲到亚洲，几乎实现了全线贯通。现在我们提出“一带一路”，就是说明到了21世纪，人类依然需要在欧亚非大陆进一步实现互联互通，这是全球化的需要，也是人类在不同阶段所进行的文明交流互鉴探索。

纳思霖：现在我们把丝绸之路视为文明交往之路，就是鉴于自古以来这条路上基于贸易而展开的丰富人文交流。丝绸之路上的中国和伊朗有悠久的文明交往史，比如，人们常听到一个说法，一个伊朗国王把狮子作为礼物送给中国皇帝。狮子，波斯语叫Sheir，来中国之后称作“狮”。可以说，中国狮舞也是中伊文明友谊之舞。

但是，现在伊朗年轻人对古丝路文化知之甚少，提到中国文化，他们可能只会想到中餐、武术、商业等。因此，我们也需要教导这些对东方文化，对中伊两国的宗教、语言感兴趣的大学新生，要让现在的两国年轻人相互了解。

中新社记者：纳思霖长期从事丝路文化研究，最近出版了新书《伊朗细密画中的中国元素》，这些研究对于当下的文明互鉴有何意义？

纳思霖：为了以最佳方式来展示历史上中伊文明之间的艺术交流史，我在中国做了四五年研究。在这本配有插图的书中，我们介绍了在中国元朝时期，伊朗绘画受到的来自中国的影响，并展示了两个文明古国之间历史悠久的友谊。因此，我希望这有助于帮助对东方艺术，尤其是中伊两大文明的艺术感兴趣的人们加深对两大文明间的友谊的理解。

中新社记者：作为古丝绸之路上的两大重要文明，中国和伊朗有2000多年的文明交往史，这种交往有哪些现实启示？

冀开运：中伊两大文明有惊人的相似之处。在古代，两大文明都曾影响周边国家；到了近代，都曾深受列强侮辱压迫；而现当代，两大文明都在谋求民族复兴，探求有民族特色的现代化进程。

这种友好交往启示我们，其一，要对自己的文明有高度自觉自尊；其二，任何文明都有长处，应包容互鉴；其三，每个文明都有长期生存的理由。中伊是2500年来欧亚大陆文明交往的典范，历史让我们懂得，平等开放、互学互惠的前提下，世界文明才会结出更加辉煌灿烂的成果，这就是中伊文明交往对今天全球化、文明互鉴最深刻的启示。

资料图：丝绸之路上的甘肃永靖县炳灵寺石窟。中新社发杨艳敏摄

从“仰视”到“平视”，

是东方文化自信回归

中新社记者：我们以往经常说“崇洋”，但现在很多中国年轻人喜欢“国潮”“华流”，从东西文化吸引力的变化，能看出哪些历史逻辑？

邢广程：我年轻的时候，还能听到很多老年人将煤油叫“洋油”，火柴叫“洋火”。“洋”字代表了一种我们说不出的洋气感，其实就是文化吸引力。之前我们是仰视西方，现在不再仰视，而是平视，对西方的认识更客观，将西方文化作为一种和我们平等交流的文明载体来看待，东西文化吸引力不是单向的，而是双向、多向的。

这种心态的变化，最主要的支撑就是中国崛起。我们尝到了改革开放的甜头，尝到了全球化的甜头，尝到了文明互鉴的甜头，开放的大门会越开越大。同时，文化自信的程度越高，我们就越能感到有理由也有义务为人类文明做出更多中国贡献。

中新社记者：伊朗年轻一代有没有对于本民族文化或者东方文化的“自信回归”？

纳思霖：我非常认同邢教授的观点，我们强调保护自己的文化、语言和文明，但这不意味着封闭，我们要与其他文明在互相尊重的前提下密切交往。

近十年，越来越多伊朗年轻人对东方文化感兴趣，大学有中文系，每年都有很多新生选择学中文。从现实看，中文是世界第二大语言，不少学生认为学中文未来可以找份好工作，有不错的收入。从更深层次看，他们是被中华文化吸引，学习汉语时，也会想接触中国的文化和艺术。

“自信回归”是个非常好的提法。其实，我们现在常说的美国文化，历史不是很长，只有几百年，甚至都无法称之为文化。东方有深厚的文明积淀，伊朗和中国作为因丝绸之路结缘的两大文明，如今应该有更好的文明交流示范。

美国为何对“一带一路”如此纠结？

中新社记者：近年来，中国与部分西方国家之间的人文交流受限，如何看待政治操作对文明交往交融的影响？

冀开运：中国经过40多年的改革开放融入全球化以来，西方的自利心态就凸显出来：你不能比我富裕，不能比我平等，全球化的好处只应属于我。因此，当中国成为国际秩序建设者、维护者时，这样的国际秩序他们宁可不要。

另外，欧美一些人对中华文化、东方文化始终有傲慢与偏见。他们固执地认为东方文化就是愚昧、落后、专制，在意识形态偏见下产生了文明上的傲慢，而这种傲慢又进一步加深偏见。

中新社记者：有观点认为，美国在欧亚地缘政治上的频繁动作只有一个目的，即阻碍欧亚大陆经济整合，如何解释？

邢广程：今年，美国在乌克兰危机背后下了很大功夫，客观上对丝绸之路经济带，对欧亚“五通”产生影响，因为已经打起仗来了。同时，他又在海上搞印太经济框架，在21世纪海上丝绸之路上再做堵点。美国不断在陆上和海上给亚欧制造新堵点，这种战略意图非常明显。

“一带一路”没有排斥美国，也希望美国参加，但是“你不当头就不参加，你要参加必须当头，必须听你的话”，这种帝国思维已不适合21世纪的发展。

资料图：2022年12月12日，中欧班列(齐鲁号)第1900列顺利开行。图为开行的“齐鲁号”班列。山东高速供图

中新社记者：如何让美国和西方理解超越意识形态的文明交流互鉴？

冀开运：全球化时代，中国离不开世界，世界也离不开中国。回顾古丝绸之路上的文明互鉴，有利于增进东西方在民族心理和文化信仰上的沟通理解。“脱钩”绝不符合世界人民的利益，也不符合中美两国利益。鼓噪“脱钩”言论，说明美国政客的狭隘和短见，事实上，也脱不了钩，不是中国人不想“脱钩”，美国的利益也要求无法“脱钩”。

邢广程：我们提出人类命运共同体理念，因为当今人类面临一大堆共同问题，包括气候、灾害、贫困等等，应对这些威胁只能团结协作、命运与共。上升到文明层面就要强调文明对话，强调文明是平等的，没有优劣之分。西方一定要消除“文明优越”的偏见，如果认定盎格鲁撒克逊民族天生高人一等，这就是对文明认识的扭曲。

来源：中新网微信公众号

巽风答题答案最新最全版（春分）

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29.踏青是哪个节气的习俗?

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30.以下属于量子力学的学派是?

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31.酱香型白酒生产用曲中主要的糖苷酶不包括

D纤维素酶

32.茅台用于封窖用的本地土壤一般称为什么?

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C 第三渡

34.贵州茅台酒(癸卯兔年)的度数是?

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36.真核微生物占微生物总数的多少?

B 95%以上

37.怎样使用电风扇可以快速让室内凉快起来?

A放在打开的窗前向吹

38.北宋文学家、书画家、美食家、水利专家苏轼的字是什么?

D子瞻

39.唯一—种能真正悬停和前后飞行的鸟类是____

A蜂鸟

40.夏至的时候,北斗七星的斗柄指向哪个方向?

D正南

41.赤水河发源于哪里?

A云南省镇雄县

42.兔年生肖酒数字藏品的名称是?

B玉兔·瑞盈

43.赤水河属于______的支流?

B长江

44.阳光透过大气时，空气中不均匀的分子团会散射蓝光，看到蓝色天空，是由什么效应引起的?

A密度涨落

45.酿酒微生物天然最好的培养基是______?

C小麦

46.茅台酒股份有限公司的使命是什么?

A酿造高品质生活√

47.世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右，如酒度超过______度则被视为烈性酒

B 43

48.——年，第一届评酒会评选出四大名酒，分别为贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖特曲和陕西西凤酒。

A 1952年

49.下列那个金属的配合物不能产生化学发光

A AI

50.以下哪个人和量子力学没有关系?

D 梵高

51.—瓶普通茅台酒从原料进厂到成品出厂需要几年时间?

C 五年

52.以下哪个实验属于量子力学的实验?

A 双缝干涉实验

53.虎年生肖酒数字藏品的获取方式是?

C 参加i茅台活动

54.抗体是由什么分泌的?

B B细胞

55.茅台酒属于什么发酵方式?

A 固态发酵

56.哪个时间节点开启了茅台对酿造微生物的研究

A “两期试点”期

57.补充哪种维生素可以治疗夜盲症?

A 维生素A

58.以下属于量子力学的学派是?

A 哥本哈根学派

59.大本钟是什么风格的建筑?

答案：哥特式

60.巽值排行榜活动的开始时间是?

答案：44927

情况②巽值排行榜活动的开始时间是?

C 2023年1月1日

61.下列化合物的极性排序顺序正确的是?

答案：乙醇;正丁醇;乙酸乙酯;正己

62.晶体质量主要是指哪3个方面。下列答案错误的是?

D 重量

63.优质窖底环境中的代表性微生物是什么

C 牛胃球菌

64.影响发酵种子质量的因素，不包含?

D 通气量

65.获得虎年生肖酒数字藏品的i茅台活动时间是?

答案：44930

66.兔年生肖酒数字藏品的藏品权益是兑换53%vol500m 贵州茅台酒(癸卯兔年)的什么?

答案：购买权

67.扁鹊本名叫什么?

B 秦越人

68.自然界中分离到的细菌形态各种各样,其中种类最多的是

D 杆菌

69.以下哪个不属于高粱生育期的阶段?

C 分蘖期

70.可以获得虎年生肖酒数字藏品的i茅台回馈专场活动的名称是?

A 送虎迎兔

80.以下哪项不是微积分的核心问题

D 时间问题

81.现阶段，酿造微生物研究实现了多少种酵母菌资源的分离保藏。

C 41

82.第一批兔年生肖酒数字藏品的投放时间是?

D 44931

83.截止2023年1月5日发布会结束，巽风世界共投放多少兔年生肖酒数字藏品 ?

D 20000份

84.巽值排行榜活动的截止时间是?

B 44931

85.下列说法正确的是?

B 不可能从单一热库吸收热量，使之完全变成功

86.下列反应方程式中的化合反应不属于氧化反应的是?

D CaO+H2O=Ca(OH)2

87.以下反应和赤水河“赤”相关的是

B 氯化铁和氢氧化钠溶液

88.制曲过程由微生物的主要来源不包括

D 工人

89.下列不属于测定蛋白质相对分子质量的常用方法的是

C 凯氏定氮法

90.常用的絮凝剂是人工合成高分子聚合物，根据活性基团在水中解离情况

A 离子型

91.酱香型白酒制酒过程中微生物的重要来源不包括

A 冷却水

92.改变内能的两种方式是什么

A 做功和热传递

93.在常温下，磷脂双分子层呈液态，其中嵌埋着多种具有运输功能的整合蛋白，这些蛋白又被称为？

C 跨膜蛋白

94.高粱是什么植物

B 常异花授粉

95.人类的疾病有许多是由微生物引起的，下面疾病中，由真菌引起的疾病是

A 足癣

96.在白酒自然老熟过程中发生的物理变化有?

D 缔合反应

97.酱香型白酒酿造过程产乳酸关键微生物是

D 面包乳杆菌

98.随着时间的流逝，酱香型白酒变黄的主要原因是?

C 联酮类化合物的含量增加导致的

99.红缨子高粱里什么成分使其具有耐蒸煮的特性?

A 支链淀粉

100.（）是人体必须的有机酸，它促进双歧杆菌的生长而使人体内微生态达到平衡。

D L-乙酸

101.“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，造成这一现象的主要非生物因素

C 温度

102.酱香型白酒制曲过程中重要的耐高温微生物不包括

A 酿酒酵母

103.陆上丝绸之路的起点是___。

A 长安

104.以下等现象中不是人体对乙醛的应急反应是?

B 腹痛

105.在常温下，磷脂双分子层呈液态，其中嵌埋着多种具有运输功能的整合蛋白，这些蛋白又被称为?

C 跨膜蛋白

106.下列哪个物质闻起来呈花香味?

C β-苯乙醇

107.虎年生肖酒数字藏品的藏品权益是?

B 绝版藏品

108.茅台酒生产原料为高粱和小麦，每公斤酒消耗高粱和小麦各多少公斤?

B 2.4;2.6

109.以下对于分解酒精没有作用的是出以下四个选项中的正确答案

D 桃

110.下列说法不正确的是?

D 蒸气现象只有在蒸发速率和液化

111.下列金属离子氧化性排列顺序正确的是?

D Cu2+>Zn2+>Na+>Ca2+

112.在茅台酒的系列产品包装中，首款使用“小茅”IP形象的产品是()?

C. 飞天53%vol100ml贵州茅台酒

113.获得虎年生肖酒数字藏品的i茅台活动时间是?

B 2023年1月4日日

114.世界上最大的海湾是?

D 孟加拉湾

115.以下不属于高级氧化工艺的是

D 膜分离

116.酱香型白酒酿造过程中具有高乳酸耐受性且具有降酸重要功能的酵母菌是

C 库氏毕赤酵母

117.酱香型白酒酿造过程中产乙醇的微生物类群包括

D 以上都是

118以下等现象中不是人体对乙醛的应急反应是?

B 腹痛

118.黑夜最长，白天最短的一天是哪个节气?

A 冬至

119.有两个节气的白天和黑夜的时间一样长，是哪两个节气?

B 春分、秋分

120.抗体是由什么分泌的?

B 细胞

121.以下酸性最强的化合物是?

C 对硝基苯酚

122.下列属于线状单链RNA病毒的

C 烟草花叶病毒

123.《四库全书》的内容是十分丰富的。按照内容分类，分为哪四部?

D 经、史、子、集

124.茅台酒一个制酒生产周期时长有多长?

B 1年

125.二十四节气起源于哪个地方?

B 黄河流域

126.我国启动的第一个探月工程叫什么?

A 嫦娥工程

127.哪一个节气有吃春饼和春卷的习俗?

A 立春

128.蛇经常吐舌头，是因为_

A 搜集空气中的化学儿子

129.微生物将氮还原为氨的过程称为？

B 生物固氮

130.量子力学的两大学派是哥廷根物理学派和__

A 哥本哈根学派

131.下列化合物的极性排序顺序正确的是?

B、乙醇>正丁醇>乙酸乙醋>正己烷

132.柳树的种子是怎么传播的？

B 风力传播

133.以下哪个节气被茅台定为“人才日”?

D 谷雨

134..播种的最佳时机是哪个节气？

答案：谷雨

135..量子力学三大定律不包含？

答案：戴森球

136.诗句"酒冠黔人国，盐登赤河"的作者是谁？

答案：郑珍

137.是哪位周天子有西游昆仑会王母的传说？

答案：周穆王

138.茅台酒的主要生产原料要求不包括？

答案：颗粒大

139.踏青是哪个节气的习俗？

答案：清明

140.贵州茅台于哪一年上榜首批"国家名片"

答案：2009年

141.大回酒是哪几个轮次？

答案：三、四、五轮次

142.毕加索的哪幅画作获得了国际和平奖？

答案：《和平鸽》

143.白酒评酒杯应为无色透明，无花纹，杯体光洁，厚薄均匀的郁金香酒杯，容量为多少mL?

答案：40-50

144.数九寒天是从哪个节气开始的？

答案：冬至

145.1935年，红军四渡赤水，茅台镇是第几渡？

答案：第三渡

146.白天时间最长，夜晚时间最短是哪个节气？

答案：夏至

147.通常描述酒的感官质量表达包括四个部分，不包括以下哪个表达？

答案：声

148.两个节气的白天黑夜的时间，是哪节气？

答案：春分、秋分

149.赤水河不流经哪个省？

答案：湖南省

150.冬眠的动物醒来爬出洞外这是哪个节气？

答案：惊蛰

151.赤水河上游多少公里不允许建工厂？

答案：100

152.哪个季节表明春季已经过了一半？

答案：春分

153.茅台酒节于每年的什么时候举行？

答案：重阳

154.茅台冰淇淋首款周边商品叫什么？

答案：茅小凌手办

155.新文化运动提倡的赛先生是指？

答案：科学

156.怎样使用电风扇快速让室内凉快？

答案：放在打开的窗前向外吹

157.以下属于量子学的学派是？

答案：哥本哈根学派

158.茅台端午大典所祭祀的是？

答案：小麦

159.贵州茅台酒所用高梁什么品种？

答案：红缨子高梁

160.避雷针的发明者用了什么来捕捉雷电？

答案：风筝

161.贵州茅台酒是什么香型？

答案：酱香型

162.一年中气温最高的是哪个节气？

答案：大暑

163..你是光你是热你是二十世纪的良心？

答案：巴金

164.茅台酒的基酒分几个轮次？

答案：七个

165.下面能够证明中国水稻之乡？

答案：河姆渡遗址

166.以下那个选项属于量子力学？

答案：薛定谔的猫

167.茅台酒酿造所用大曲？

答案：高温大曲

168.冬至这一天北斗七星指向哪个方向

答案：北方

169.贵州茅台酒酿造原料？

答案：高梁、小麦、水

170.酿酒微生物天然最好的培养基？

答案：小麦

171.量子学的俩大学派？

答案：哥本哈根学派

172.茅台酒生产的各轮次酒几轮次的酒精高？

答案：1

173.世界上现存最早的航海图集？

答案：郑和航海图

174.传国玉玺正面刻有__八字，以作为皇权天授、正统合法之信物？

答案：受命于天，既寿永昌

175.以下哪个人和量子力学没有关系？（请选出四个答案中正确答案）

A、爱因斯坦 ; B、小巽 ;C、薛定谔 ;D、梵高

正确答案：梵高

176.茅台酒制工序中"高温摘酒"时的温度是多少？

答案37-45度

177.茅台镇的气候特点是什么？

答案：冬暖夏热雨水少

178.一瓶普通茅台从原料进厂到成品出厂需要几年时间？

答案：五年

179.虎茅背标上的书画作品元素中的"虎"采用了哪幅作品里的形象？

答案：《王者气》

180.通常描述酒的感官质量表达包括四个部分，不包括以下哪个表达？

答案：声

181.三伏天一般在哪两个节气之间？

答案：小暑和处暑

182.茅台镇的地质结构主要是？

A、紫色砂页岩 ;B、红色砂页岩；C、黑色页岩；D、黄色页岩；

答案：A、紫色砂页岩

183.现在通用的历法的前身是儒略历，它起源于哪里？

A、古罗马；B、古巴比伦 ;C、古埃及 ;D、古印度 ;

答案：A、古罗马

184.白酒的生产原料通常是以粮谷为主，在粮谷为主的原料中，__占主导地位？

A、大米 ;B、小麦 ;C、糯米 ;D、高粱

答案：D、高粱

185.诗句"酒冠黔人国，盐登赤虺河"的作者是谁？

A、郭沫若 ;B、郑珍；C、梁启超；D、龚自珍；

答案：B、郑珍

186.茅台酒一个制酒生产周期时长有多长？

A、5年；B、1年；C、3年；D、4年

答案：1年；

187.踏青是哪个节气的习俗？

A、小满 ;B、处暑 ;C、清明 ;D、寒露 ;

答案：C、清明

188.哪个节气是农民一年中最忙的节气？

A、处暑；B、芒种；C、小满；D、立夏；

答案：B、芒种

189.以下哪项不属于茅台酒制酒工艺操作？

A、润粮；B、上甑 ;C、焊接 ;D、堆积发酵 ;

答案：C、焊接

190.茅台酒的主要生产原料要求不包括？

A、无杂质；B、无虫蛀；C、颗粒大；D、无霉变；

答案：C、颗粒大

191.以下哪个选项属于量子力学的范畴？

A、陆游的诗 ;B、薛定谔的猫 ;C、黑子的篮球 ;D、进击的巨人；

答案：B、薛定谔的猫

192.高粱破碎后，润粮应该加什么水？

A、冷水；B、糖水；C、热水；D、酸水

答案：C、热水

193.量子纠缠在多远的距离中会失效？

A、360米；B、十万八千里；C、一光年；D、以上都不对；

答案：D、以上都不对

194.每年的四月大概是茅台酒酿酒几轮次？

A、一轮次；B、二轮次；C、三轮次；D、四轮次；

答案：C、三轮次

195.赤水河不流哪个省？

A、湖南省 ;B、云南省；C、贵州省；D、四川省；

答案：A、湖南省

196.茅台酒__年获得巴拿马万国博览会金奖？

A、1915年；B、1905年；C、1911年；D、1921年；

答案：A、1915年

197.补充哪种维生素可以治疗夜盲症？

A、维生素A ;B、维生素C ;C、维生素E ;D、维生素B ;

答案：A、维生素A

198.什么发明改变了抬竹筒这种不方便的携书方式？

A、造纸术；B、活字印刷术；C、雕版印刷术；D、笔墨制造技术；

答案：A、造纸术

199.茅台酒于每年的什么时候举行？

A、端午；B、清明；C、重阳；D、春节；

答案：C、重阳

200.在量子力学中，一个物理体系的状态由__表示？

A、在性代数；B、波函数；C、概率论 ;D、运筹学；

答案：B、波函数

201."你是光，你是热，你是二十世纪的良心"是曹禺对谁的评价？

A、巴金 ;B、鲁迅 ;C、胡适 ;D、老舍 ;

答案：A、巴金

202.我国高温预警信号的最高级别--高温红色预警，在哪一年首次发布？

A、2022 ;B、2020 ;C、2012 ;D、2002 ;

答案：2022

203.以下哪种方式可以在i茅台获取"耐力值"?

答案：坚持每日申购

204.以下对量子力学的定义，正确的是？

答案：微观世界物理学

205.贵州茅台酒是什么香型？

答：酱香型

206.贵州茅台酒的酒精度是多少？

答：53度

207.贵州茅台酒产自于哪里？

答：贵州省仁怀市茅台镇

208.贵州茅台酒核心产区有多大？

答：15.03平方公里

209.贵州茅台酒的酿造原料有哪些？

答：高粱、小麦、水

210.贵州茅台酒用的高粱是什么品种？

答：红缨子高粱

211.每年的四月大概是茅台酒酿酒几轮次？

答：三轮次

212.茅台酒的基酒分为几个轮次？

答：七个轮次

213.大回酒是哪几个轮次？

答：三、四、五轮次

214.茅台酒酿造环境和过程中已经发现了多少种微生物？

答：1946种

215.“红缨子高粱”是什么高粱？

答：糯高粱

216.一瓶普通茅台酒从原料进厂到成品出厂需要几年时间？

答：五年

217.常见的普通茅台酒的酒瓶是什么材质的？

答：乳白色玻璃瓶

218.茅台酒基酒的贮存容器是什么？

答：陶坛

219.“飞天茅台”和五星茅台”酒质有差异吗？

答：没有

220.茅台酒的红色飘带上的数字有什么含义？

答：系飘带员工的编号

221.下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体？

答：苦涩

222.茅台酒一个制酒生产周期时长有多少？

答：1年

223.大回酒占到茅台基酒多少比例？

答：60%以上

224.赤水河发源于哪里？

答：云南省镇雄县

225.茅台酒每年制酒生产是从我国哪个传统节日前后开始的？

答：重阳节

226.茅台酒制酒一个生产周期周期投料几次？

答：两次

227.茅台酒制酒生产“下沙”、“造沙”轮次中的“沙”指的是破碎后的什么？

答：高粱

228.茅台酒制曲的原料是什么？

答：小麦

229..茅台酒大曲按颜色可分为哪三类？

答：黄曲、白曲、黑曲

230.茅台酒红色胶帽喷码第一排数字的含义是什么？

答：生产日期

231.国营茅台酒厂是由哪三家烧坊合并成立的？

答：成义、荣和、恒兴

232.茅台酒瓶底部标识的英文字母含义是什么？

答：洒瓶生产厂家代码

233.一瓶普通茅台酒的酿制，经历了30道工序和多少个工艺操作环节？

答：165个

234.i茅台数字化营销平台于哪一日正式上线？

答：2022年5月19日

235.茅台酒于（）年获得巴拿马万国博览会金奖。

答：1915年

236.（）年，第一届评酒会评选出四大名酒，分别是贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖特曲和陕西西凤酒。

答：1952年

237.茅台酒制酒工序中“高温摘酒”时的温度是多少？

答：37-45度

238.茅台酒酿造所用的大曲是（）？

答：高温大曲

239.通常描述酒的感官质量表达包括四个部分，不包括以下哪个表达？

答：声

240.1935年，红军四渡赤水，茅台镇是第几渡？

答：第三渡

241.茅台感恩大典于什么时节举行？

答：清明

242.茅台打造的数字营销APP“茅台”的卡通形象叫什么？

答：小茅

243.下列哪项不是茅台冰淇淋目前推出的口味？

答：草莓口味

244.赤水河属于（）的支流？

答：长江

245.我国最早的酒是用什么酿成的？

答：水果

246.下列不属于茅台酒“三高”的是（）？

答：高温拌曲

247.白酒的生产原料通常是以粮谷为主。在粮谷为主的原料中，（）占主导地位。

答：高粱

248.诗句“酒冠黔人国，盐登赤虺河”的作者是谁？

答：郑珍

249.茅台酒厂的前身不包括哪家烧坊？

答：永兴

250.茅台端午大典所祭祀的是？

答：小麦

251.下列哪个时段是i茅台App上的每日享约申购时段？

答：9:00-10:00

252.代表茅台冰淇淋的专属ip形象被称为？

答：茅小凌

253.茅台用于封窖用的本地土壤一般称为什么？

答：紫红泥

254.赤水河不流经哪个省？

答：湖南省

255.世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右，如酒度超过（）度则被视为烈性酒？

答：43

256.红缨子高粱里什么成分使其具有耐蒸煮的特性？

答：支链淀粉

257.贵州茅台酒股份有限公司于哪一年在上交所挂牌上市？（）

答：2001年

258.以下哪项不属于制曲的工艺流程？

答：风干

259..茅台酒节于每年的什么时候举行？

答：重阳

260.虎茅背标上的书画作品元素中的“虎”采用了哪幅作品里的形象

答：王者气

261.i茅台APP上“小茅好运”专场申购在每月的几号开启？

答：29号

262.茅台冰淇淋实体品鉴卡目前有几种规格？

答：4种

263.赤水河上游（）公里不允许建工厂，特别是化工厂？

答：100

264.下列哪项不是茅台1935“喜相逢”举办过的专场主题？

答：良缘喜结

265.茅台酒酿酒工业遗产群在哪一年获批成为第七批全国重点文物保护单位？

答：2013年

266.白酒评酒杯应为无色透明，无花纹，杯体光洁，厚薄均匀的郁金香酒杯，容量为 ()mL。

答：40-50

267.茅台酒的主要生产原料要求不包括（）

答：颗粒大

268.茅台酒制酒工艺中，只有哪两个轮次才会投入粮食？（）

答：下沙和造沙

269.茅台酒股份有限公司的使命是什么？（）

答：酿造高品质生活

270.茅台冰淇淋的首发时间是？（）

答：2022年5月19日

271.茅合冰淇淋的宣传主题是什么？

答：“冰醇之爱只为你”

272.茅台镇的气候特点是什么？

答：冬暖夏热兩水少

273.茅台镇于哪一年被确定贵州茅台酒原产地保护地域？

答：2001年

274.每月通过小茅探索可获取的小茅运上限为？（）

答：30个

275.贵州茅台于哪一年上榜首批“国家名片”？

答：2009年

276.茅台酒生产的各轮次酒中，（）酒的酒精浓度最高？

答：一轮次

277.以下哪项不属于茅台酒制酒工艺操作？

答：焊接

278.茅台酒属于什么发酵方式？

答：固态发酵

279.茅台的企业精神是什么？

答：爱我茅台为国争光

280.以下哪个节气被茅台定为“人才日”？

答：谷雨

281.茅台冰淇淋首款周边商品叫什么名字？

答：茅小凌手办

282.在茅台酒的系列产品包装中，首款使用“小茅”形象的产品是？

答：飞天53%vol 100ml贵州茅台酒

283.以下哪种方式可以在i茅台获取“耐力值”？

答：坚持每日申购

284.茅台镇的地质结构主要是？

答：紫色砂页岩

285.重阳下沙里的“沙”特指什么?

C高粱

286.我国发明专利权的有效期限是多久?

D 20年

287.酱香型酒的第二次投料是在哪个轮次?

D 造沙

288.SOS是国际摩尔斯电码救难信号，特点是_。

A 三短三长三短

289.最常用的絮凝剂是人工合成高分子聚合物，根据活性基团在水中解离情况

A 离子型

290.“茅台酒传统酿造工艺”于哪一年列入国家级非物质文化遗产名录?

答：2006年

291.茅台酒商标拼音“MOUTAI"是采用了哪一种拼音?

答：威妥玛拼音

292.贵州茅台酒二十四节气春系列产品于何时发布?

答：2023年2月4日

293.“汉帝茅台酒”包装于哪一年获法国巴黎“世界之星”国际包装最高奖?

答：1992年

294.茅台品牌的“五维美学”表达指的是哪五维?

答：空间、时间、人物、科学、文化

295.高温大曲对制酒过程起什么作用?

答：提供物系、菌系和霉系

296.高温制曲、高温馏酒、（）合称为茅台酒的三高工艺。

答：高温堆积发酵

297.癸卯兔年贵州茅台生肖酒瓶身《玉兔呈祥》是由哪位大师创作?()

答：于文江

298.小茅七曜主题不包括?

答：人曜

299.截至2022年，茅台连续()年蝉联 Brand Finance发布的"全球最具价值烈酒品牌50强”榜单第一位?

答：7年

300.茅台酒制曲工艺中曲块入仓发酵要经过大概多少天?

答：40

301.下列哪项不属于茅台酒生产的五大流程?

答：高温堆积发酵

302.具有饮后空杯留香持久特点的是()白酒?

答：酱香型

303.被茅台人称为制酒“三件宝”的是?

答：紫红泥、中华石、三合土

304.巽风数字世界是什么时候正式上线?

答：2023年1月1日

305.玉兔·瑞盈贵州茅台生肖系列暨"巽风"数字世界发布会干何时举行?

答：2023年1月5日

306.崇本守道、坚守工艺、贮足陈酿、不卖新酒是茅台的()?

答：质量理念

307.贵州茅台于()年推出茅台1935?

答：2022年

308.茅台酒制酒生产中哪一轮次的基酒典型特征是“以味见长”?()

答：六轮次

309.下列哪一项不属于茅台品牌的“五维美学”表达?

答：历史

310.“立春·美自天成”数字藏品进行履约行权的第一步是？

答案：打开巽风APP，在“背包”找到你的数字藏品

311.“立春·美自天成”数字藏品进行履约行权的最后期限是？

答案：5月21日24点

312.“立春·美自天成”数字藏品进行履约行权时，在线支付后会生产？

答案：提货码

313.以下关于“数字指纹”的描述，哪一项是错误的？

答案：绑定了“数字指纹”的产品会泄露身份且无法进行交易。

314.“立春·美自天成”数字藏品进行履约行权的日期是？

答案：2月24日

315.“立春·美自天成”数字藏品进行履约行权，支付完成后的多少天内，可以前往店铺提货？

答案：7-14天

316. 节日酒每一瓶都拥有自己的？

答案：数字身份
317.实物酒与数字藏品绑定操作只能在哪里进行？

答案：门店
318.有关普通小麦的下列叙述中，正确的是?

答案：离体培养它的花药，产生的植株变现高度不育
319.《齐民要术》记载：将蒸熟的米和酒曲混合前需“浸曲发，如鱼眼汤，净淘米八斗，炊作饭，舒令极冷”。下列说法错误的是？

答案：“净淘米”是为消除杂菌对酿酒过程的影响采取的主要措施
320.遗传标记技术中AFLP是指？

答案：扩增片段长度多态性
321.下列叙述中，正确的是？

答案：纯种自交的后代都是纯种
322.下列关于产纤维素酶菌分离及运用的叙述，不合理的是？

答案：筛选培养基中应含有大量的葡萄糖或蔗糖提供生长营养
323.下列关于微生物培养及利用的叙述，错误的是()

答案：尿素培养基可迅速杀死其他微生物，保留利用尿素的微生物。
324.关于酵母菌和乳酸菌的叙述，错误的是

答案：溶菌酶能破坏酵母菌和乳酸声的细胞壁
325.长江经济带“三线一单”是指生态保护红线、环境质量底线、资源利用上线和

答案：生态环境准入清单
326.下列操作能达到灭菌目的的是

答案：在火焰上灼烧接种环
327.酱香型大曲黑曲形成的主要原因是什么?

答案：美拉德反应
328.中国的许多传统美食制作过程蕴含了生物发酵技术。下列叙述正确的是？

答案：馒头制作过程中，酵母菌进行呼吸作用产生CO2
329.酿酒过程中，影响糊化的因素不包含?

答案：量水用量
330.茅台酒十个工艺特点中的“一少”是指?

答案：辅料少
331.酱香型大曲中解淀粉梭状芽跑杆菌主要代谢什么风味的物质?

答案：窖底香
332.静电捕集法不适用净化炭粉尘与沥青烟的混合气体，是因为

答案：易发生放电着火

333.下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是

答案：制作果酒、果醋和腐乳通常都不是纯种发酵

334.有机质含量最高的土壤类型是

答案：湿润暗沃士

335.下列关于微生物实验操作的叙述，错误的是

答案：培养微生物的试剂和器具都要进行高压蒸汽灭菌.

336.真核生物结构基因上游的顺式作用元件GCbox的核昔酸序列单位为

答案：GGGCGG

337.芳香族化合物是--种碳环化合物，是苯及其衍生物的总称，酒中芳香族化合物主要来源于

答案：蛋白质

338.可以通过食物中成分的哪一关键值来确定其对食物整体风味的贡献大小

答案：香气活度值

339.芳香族化合物是- - 种碳环化合物，是举及其衍生物的总称(包活稠环烃及其衍生物)。酒中芳香族化合物主要来源于？

答案：蛋白质

340.白酒中()不足是导致后味寡淡的主要原因

答案：酸类化合物

341.酱香型白酒在入窖环节需要使用弹糟架，其主要作用是?

答案：利于入窖糟酷疏松

342.有关普通小麦的下列叙述中，正确的是

答案：离开培养它的花药，产生的植株表现高度不育

343.高温大曲中微生物的特征不包括以下哪点?

答案：耐碱

344.下列关于传统发酵技术应用的叙述，正确的是

答案：制作果酒、果醋和腐乳通赏都不是纯种发酵

345.酱香型白酒发酵为混菌发酵，既有产酒微生物也有产酸微生物，下列有关叙述错误的是

答案：酵母菌和醋酸杆菌均以有丝分裂的方式进行增殖

346.白酒的制作离不开酵母菌。下列说法错误的是

答案：制作过程中随着发酵的进行发酵液中糖含量增加

347.白酒酿造原料中()在发酵过程中会生成4-甲基愈创木酚和4-乙基愈创木酚。

答案：阿魏酸

348.下列风味物质呈现甜香的是?

答案：Y-内醋

349.在勾兑过程中常常需要对基酒进行仪器分析，仪器不准确产生的误差通常采用()来消除。

答案 :校正仪器

350.白酒生产是开放式的，酿造过程将不可避免地感染大量乳酸菌，并进入窖内发酵，赋予白酒独特的风味，其发酵属于 ( )。

答案：混合型(异)乳酸发酵

351.有机质含量最高的土壤类型是

答案：湿润暗沃士

352.可以通过食物中成分的哪一关键值来确定其对食物整体风味的贡献大小?

答案：香气活度值

353.中国的许多传统美食制作过程蕴含了生物发酵技术。下列叙述正确的是

答案：馒头制作过程中，酵母菌进行呼吸作用产生CO2

354.酿酒过程中，如果润粮水用量过多，容易出现下列哪种情况?

答案：前期轮次淀粉分解过多，产酒偏多

355.酱香型白酒发酵为混菌发酵，既有产酒微生物也有产酸微生物，下列有关叙述错误的是

答案：酵母菌和醋酸杆菌均以有丝分裂的方式进行增殖

356.请问，100Kg葡萄糖在理论上可生成多少千克酒精?

答案：51.1

357.以下哪句诗词是描述春分?

答案：仲春初四日

358.下列关于微生物培养及利用的叙述，错误的是()

答案：尿素培养基可迅速杀死其他微生物，保留利用尿素的微生物

359.关于白酒、果醋和泡菜这三种传统发酵产物的制作，下列叙述正确的是

答案：发酵后形成的溶液都呈酸性

360.酱香型白酒生产过程中，下造沙轮次需要在埂子上使用尾酒，关于尾酒的作用，以下说法错误的是?

答案：增加粮酷中的乙醇含量，有利于后期轮次产酒

361.异常发酵产的白酒，会产生催泪性刺激物质，它们是(

答案：丙烯醛及丙烯醇

362.某同学在线提交了在家用带盖玻璃瓶制作果酒和果醋的实验报告，他的做法错误的是 ( )

答案：将玻璃瓶用酒精消毒后，装满葡萄汁

363.高温大曲中主要微生物不包括以下哪种?

答案：乳酸菌

364.酿酒过程中，如果润粮水用量过多，容易出现下列哪种情况?

答案：前期轮次淀期分解过多，产酒偏多

365.大曲发酵过程的主要动力来源于什么?

答案：微生物代谢

366.关于酵母菌和乳酸菌的叙述，错误的是

答案:溶菌酶能破坏酵母菌和乳酸菌的细胞壁。酒的涩味——酸类化合物

丝绸之路，是一个人所共知的名词，就是亚欧大陆之间的一条贸易通道。这条通道，从最初西汉时张骞出使西域时就开始了，至今已有两千多年。

为什么称为丝绸之路，而不是陶瓷之路，或者珠宝之路呢？这是因为中国的丝绸是当时最具代表性的商品，似乎是在这条商道上运送最多的商品。

那么，丝绸之路是何时被叫起来的呢？或者说是谁最先如此称呼这条贸易商道的呢？

答案是一个外国人，是一个叫做费迪南•冯•李希霍芬的欧洲学者和探险家。是他在19世纪末最先把这条商道命名为“丝绸之路”，后来逐渐广为人知。

丝绸之路

广义的丝绸之路，包括陆上的丝绸之路，以及海上的丝绸之路。

A. 陆上丝绸之路的东西方交流：

一. 陆上丝绸之路的起始点和距离：丝绸之路，通常是以长安或洛阳为起点，经过长长的河西走廊，再经过玉门关和敦煌进入新疆。入疆之后分为北道、中道和南道三个方向分别西行，最后到达地中海沿岸的各个国家。

二. 陆上丝绸之路所运送的商品：在生活用品方面，中国向西方输出了精美的丝绸、瓷器、宝石、香水、纸张、装饰品和香料茶叶等，而西方各国的棉花、纺织品、玻璃、红酒、琥珀、地毯等丝织品、各国的金银器和其他的商品也进入了中国。

三.通过丝绸之路东西方文化进行交流：在科学技术方面，中国的四大发明——造纸术、印刷术、火药、指南针，就是通过丝绸之路传到西方各国的。其实这个“四大发明”的说法，也是欧洲人先提出来的。欧洲人的数学、天文、地理和化学等科学知识，也是随着东西方商的文化交流的队伍来到了中国。

陆上丝绸之路

敦煌壁画中的丝绸之路上的交流

四：人文宗教方面的交流：东西方的宗教文化也通过丝绸之路相互传播。通过丝绸之路，犹太教、伊斯兰教和基督教从地中海的波斯等国传入中国唐朝。其中最著名人物就是唐朝的佛教僧人玄奘法师。627年，他从长安出发，经过兰州、凉州和敦煌到达新疆，后到达了印度。十八年后，玄奘法师带着他精心搜集的佛经又一次踏上丝绸之路——从印度返回故土。

B.海上丝绸之路：

一.海上丝绸之路起始年代和路线：其实比陆上丝绸之路开始的还要早。这条商路萌芽于商周，经过春秋战国，形成于秦汉时期，兴盛于唐宋，扩大于明清，是已知最为古老的海上航线。中国的海上丝路分为东海航线和南海航线两条线路，以南海为中心。

二.两条海上航线：南海和东方

南海丝绸之路：起点是广州和泉州。先秦时期就有以陶瓷为纽带的交易圈；唐代的“广州通海夷道”——海上丝绸之路的最早称呼。明朝时郑和下西洋是海上丝路发展的极盛时期，经中南半岛和南海诸国，穿过印度洋进入红海，并抵达东非和欧洲，途经100多个国家和地区。航线全长1.4万千米，是当时世界上最长的远洋航线，推动了沿线各国的共同发展。

丝绸之路图画

海上丝绸之路示意图

东方海上丝路：春秋战国时期，齐国曾开辟了“循海岸水行”直通朝鲜半岛、日本列岛直至东南亚。唐代时期，山东半岛和江浙沿海的中韩日海上贸易逐渐兴起。宋代时期，宁波成为中韩日海上贸易的主要港口。

三：海上丝绸之路运送的货物：

海上丝绸之路，在隋唐时期运送的主要大宗货物是丝绸。到了宋元时期，瓷器逐渐成了出口的主要货物。到后来，丝绸、瓷器、茶叶和铜铁器成为中国主要的出口货物。进口货物主要是香料、胡椒、药材、金银珠贝等等。

四.海上丝绸之路的作用和影响：

通过海上丝绸之路，中国同世界60多个国家进行直接的商贸往来，实现了“涨海声中万国商”的繁荣景象。通过意大利马可·波罗和阿拉伯伊本·白图泰等旅行家的描述，引发了西方世界了解东方文明的大航海热潮。

通过海上丝绸之路，传播了中国的民族工艺和儒家思想，对“海上丝路”沿线国家和地区以及欧洲各地产生了不同程度的影响，曾经一度掀起中国热。其中瓷器和茶叶对世界产生了很大的影响。

郑和下西洋路线图

丝绸之路热闹景象

通过海上丝绸之路，带动了不同国家和民族之间的文化交流碰撞，推动了世界的进步和科技发展，加强了民间国际化视野的开放交流，因此形成了世界共同发展的思想认识。

C.21世纪的丝绸之路——一带一路：